«Гастрономическая концепция «Летнего Дворца» — это лучшее из национальных кухонь мира, осмысленное в свете современных кулинарных технологий.»
Шеф-повар Дворца
Кирилл Музыченко.
Опыт работы Кирилла в самых знаменитых ресторанах Санкт-Петербурга - «Аустерия», «Сказка», «Сенат», группе «Тритон», участие в международных кулинарных конкурсах — все это дало возможность сделать кухню Летнего дворца такой, какой она сегодня является — свежей, изысканной, способной приятно удивить настоящего гурмана.
Кирилл Музыченко: «Мне приходилось готовить для очень разборчивых гостей: Стинга, Михаеля Шумахера, Путина, Медведева, Пугачевой. Надеюсь, что вы тоже останетесь довольны...»